Ich arbeite gerade mit viel Herzblut an meinem Aperitivo auf Rädern. Das Fahrzeug ist noch im Umbau, die Drinks werden verfeinert und ich teste mich durch alles, was später im Glas landen wird.

Im Juni ist es so weit – dann öffne ich zum ersten Mal. Das genaue Datum und der Standort folgen noch, ich warte aktuell auf die letzten Bewilligungen.

Was ich aber schon sagen kann: Es wird Sommer, es wird laut, und es wird nach Negroni & Spritz riechen.

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